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Classement 2025 : Les 10 départements les plus prometteurs pour développer une activité d’éco-pâturage

Chez Animal&Compétences, nous observons chaque jour l’essor du métier de professionnel de l’éco-pâturage. Mais une question importante se pose, où implanter son entreprise pour maximiser ses chances de réussite ?

C’est pourquoi, avec notre partenaire Animal&Cité, nous avons étudié la présence de 211 entreprises d’éco-pâturage sur tout le territoire français et croisé ces données avec d’autres sources qui proviennent de bases publiques telles que : 

  • l’Insee pour analyser la pression concurrentielle (nombre d’entreprises d’éco-pâturage rapporté à la population totale) et la demande potentielle des collectivités (la taille moyenne des communes influant sur la demande en éco-pâturage),
  • le Ministère de l’environnement pour analyser la part de la nature en ville 
  • mais aussi Météo France pour la pluviométrie moyenne

Important, pour pour la pertinence du classement, certains territoires ont été exclus :

  • Les 10 % de départements les plus denses, où l’accès au foncier est trop difficile.
  • Les 20 % de départements les moins denses, où la demande reste insuffisante.
  • La Corse et les territoires d’Outre-mer, dont les spécificités économiques et foncières les rendent difficilement comparables.

Le résultat du classement est ainsi basé sur 4 critères pour un total maximum de 80 points possibles


🏆 Top 10 des départements les plus prometteurs pour l’éco-pâturage :

1️⃣ Haute Vienne
2️⃣ Loire Atlantique (malgré la concurrence)
3️⃣ Var
4️⃣ Vaucluse
5️⃣Territoire de Belfort
6️⃣ Pyrénées-Atlantiques
7️⃣ Finistère
8️⃣ Gironde
9️⃣ Landes
🔟 Ille-et-Vilaines


Attention, ce classement n’a pas vocation à être une vérité absolue : il met en lumière des tendances intéressantes, mais l’implantation d’une entreprise dépend d’une multitude d’autres critères (accès au foncier, partenariats locaux, dynamique territoriale, modèle économique, etc.).

Il constitue néanmoins un éclairage utile pour celles et ceux qui envisagent de se lancer dans ce métier d’avenir, au service de la gestion durable des espaces verts et de la transition écologique.

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